혈당 스파이크를 일으키는 음식 10가지 – 당 조절을 위한 식습관 체크리스트
혈당 스파이크(Blood Sugar Spike)는 식사 후 혈당이 급격히 상승하는 현상을 말합니다. 이는 에너지 급증과 급락을 반복하게 만들며, 장기적으로는 인슐린 저항성, 체중 증가, 당뇨병 위험을 높일 수 있습니다. 오늘은 일상 속에서 자주 접하는 ‘혈당 스파이크 유발 음식 10가지’를 소개하고, 이를 대체할 수 있는 건강한 선택지도 함께 알려드릴게요.1. 흰쌀밥한국인의 주식이지만, 흰쌀밥은 정제 탄수화물로 섬유질이 거의 없어 혈당을 빠르게 올립니다. 👉 현미밥이나 귀리밥으로 바꾸는 방법은? 건강한 탄수화물 고르기 건강한 탄수화물 고르기 – 탄수화물, 끊지 말고 ‘바꿔’ 드세요!‘탄수화물’ 하면 어떤 이미지가 떠오르시나요?흰쌀, 빵, 면, 살찌는 음식… 다이어트의 적이라는 인식이 많지만, 탄수화물은..
2025. 5. 19.
건강한 탄수화물 고르기 – 탄수화물, 끊지 말고 ‘바꿔’ 드세요!
‘탄수화물’ 하면 어떤 이미지가 떠오르시나요?흰쌀, 빵, 면, 살찌는 음식… 다이어트의 적이라는 인식이 많지만, 탄수화물은 우리 몸의 주 에너지원입니다. 중요한 건 ‘얼마나 먹느냐’가 아니라 **‘어떤 탄수화물을 먹느냐’**예요.오늘은 혈당 스파이크를 줄이고, 장기적으로 건강을 지킬 수 있는 ‘좋은 탄수화물’ 고르는 법을 알려드릴게요. ❗ 나쁜 탄수화물 vs 좋은 탄수화물나쁜 탄수화물 (정제)좋은 탄수화물 (복합) 흰쌀, 흰밀가루, 설탕현미, 귀리, 고구마케이크, 쿠키, 과자콩류, 통곡물, 채소단 음료, 시리얼류퀴노아, 통밀 파스타 정제 탄수화물은 섬유질과 영양소가 제거되어 빠르게 흡수되며, 혈당을 급격히 올립니다.반면 복합 탄수화물은 섬유질과 비타민이 풍부해 소화가 느리고, 혈당 안정과 포만감 유지에 ..
2025. 5. 19.